金黃玉米球

材料

玉米罐頭x2、玉米澱粉150g、乳酪絲100g、雞蛋1顆、品高 黑胡椒鹽1gx2包、品高 蜂蜜芥末醬1顆、(甜椒細片、洋香菜細片-可省略)。

做法

1. 玉米罐頭瀝乾水份。

2. 加入乳酪絲、玉米澱粉、品高 黑胡椒鹽、雞蛋。

3. 團成小球。

4. 油溫加熱至180度，下鍋油炸至金黃酥脆，取出瀝油。

5. 淋上品高 蜂蜜芥末醬。

6. 可撒上洋香菜細片、甜椒細片，增添風味。