三色福袋-豬肉

材料

豬絞肉500g、乾香菇15g、紅蘿蔔30g、薑末15g、蔥末25g、瓠瓜條乾 依福袋數量、荸薺1~2顆、鹹豬肉粉15g、福袋豆皮 依材料數量、香油 適量。

做法

1. 乾香菇泡開切碎，瓠瓜條乾泡開切細，荸薺拍碎。

2. 將所有材料與鹹豬肉粉拌勻。

3. 裝入豆腐皮內袋口用瓠瓜條綁起蒸熟即可。