品高企業 PINGAO
派對小點

派對小點

材料

熱狗5-6根、乳酪條4條、德式香腸2根、雞蛋2顆、牛奶60ml、鬆餅粉250g、品高 蜂蜜芥末醬、品高 蕃茄醬。

做法

  1. 熱狗、乳酪條、德式香腸切段。

  2. 鬆餅粉、牛奶、雞蛋攪拌均勻。

  3. 插上牙籤、沾上麵糊。

  4. 熱狗、德式香腸:油溫140度下鍋,定型後放手(使裡面熱狗、德式香腸充分加熱)。

  5. 乳酪條:油溫160度下鍋,定型後放手(縮短時間,防止炸太久而導致乳酪溢出麵皮)。

  6. 起鍋後即可沾醬享用。