日式昆布烏龍麵

材料

烏龍麵一包、青蔥適量、雞蛋一顆、甜不辣一片、小小鍋和風昆布膠囊30ml、柴魚片適量。

做法

1. 青蔥切碎，蛋以水煮熟(約7分熟)。

2. 甜不辣煎至金黃酥脆，烏龍麵燙熟。

3. 小小鍋和風昆布膠囊10倍稀釋煮沸加入烏龍麵、甜不辣、雞蛋。

4. 灑上青蔥、柴魚片即可。