奶香麻辣鍋燒意麵

材料

鍋燒意麵1個、草蝦2尾、肉片2片、魚板2片、小白菜2-3葉、貢丸1顆、雞蛋1顆、甜不辣2個、鮮奶50g、品高 小小鍋-川味麻辣1顆。

做法

1. 起鍋燒水400ml。

2. 加入品高 小小鍋-川味麻辣。

3. 加入甜不辣、貢丸、魚板、草蝦、肉片煮滾。

4. 加入雞蛋、小白菜、鍋燒意麵。

5. 加入鮮奶之後起鍋(最後再加，避免煮沸太久蛋白質被破壞)。