和風星光串燒

材料

草蝦6隻、青椒一個、櫛瓜一條、鳳梨30g、牛肋條4條、小蕃茄5顆、杏鮑菇2支、品高 和風風味粉適量。

做法

1. 草蝦在蝦殼第2、3節處，用牙籤挑出腸泥，去殼。

2. 青椒、櫛瓜切片，鳳梨切小塊，牛肋條、杏鮑菇切塊。

3. 烤箱上下火預熱220度。

4. 將食材串起並均勻撒上品高 和風風味粉。

5. 入烤箱10分鐘，翻面再烤10分鐘即可。