品高企業 PINGAO
韓式海鮮辣豆腐鍋

韓式海鮮辣豆腐鍋

材料

品高EZ KITCHEN韓式辣醬50g、韓國辣椒粉2匙(以辣度喜好調整)、多利魚片80g、花枝50g、草蝦4尾、蛤蠣8顆、豆腐50g、鴻喜菇20g、黃豆芽20g、雞蛋、蔥花。

做法

  1. 加熱石鍋,倒入品高EZ KITCHEN韓式辣醬及辣椒粉拌炒,加水成高湯。

  2. 放入黃豆芽、鴻喜菇、嫩豆腐,再依熟成度放入海鮮配料,蛤蠣、草蝦、魚片、花枝。

  3. 打入雞蛋撒上蔥花即完成。

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