西式肉腸烤蘑菇

材料

德式香腸150g、蘑菇8朵(100g)、香菇3朵(80g)、麵包粉(45g)、洋蔥50g、起司適量、西洋芹葉少許、蘑菇牛排醬80g、原鮮沙拉醬30g。

做法

1. 蘑菇、香菇去蒂頭洗淨備用。

2. 德式香腸、洋蔥切碎，與麵包粉、蘑菇牛排醬、原鮮沙拉醬混合。

3. 鑲入蘑菇、放上起司，入180度烤箱烘烤20分鐘。

4. 點綴西洋芹葉。