法式白醬鮭魚

材料

鮭魚兩片、洋蔥20g、牛蕃茄一顆、羅勒適量、品高法式白醬120g、黑胡椒適量。

做法

1. 鮭魚下鍋煎熟。

2. 用原鍋魚油爆香洋蔥碎與蕃茄碎。

3. 加入品高法式白醬，大火收汁。

4. 擺上蕃茄片、羅勒、鮭魚。

5. 淋上白醬汁，撒上黑胡椒即完成。

★野菇燉飯也能隨手上桌