愛戀鬆餅
材料
鬆餅粉200g、雞蛋3顆、鮪魚罐頭1罐、玉米粒30g、小黃瓜絲30g、馬鈴薯120g、優鮮美滋45g、鮮奶適量、黑胡椒適量、洋蔥丁適量、起士絲適量。
做法
鬆餅粉、蛋、鮮奶攪拌均勻倒入鬆餅機烤熟。
馬鈴薯蒸熟搗碎成泥，雞蛋水煮熟後切丁。
雞蛋、馬鈴薯泥、鮪魚罐頭、優鮮美滋、玉米粒、黑胡椒粒、小黃瓜絲、洋蔥丁、起士絲拌勻成內餡。
依個人喜好內餡包入鬆餅或直接置於鬆餅上即可享用。
鬆餅粉加水(或鮮奶)時請依外包裝指示份量填加以免過濃或過稀。
不喜歡鮮奶味的人可改用開水或一半開水一半鮮奶調製鬆餅糊。
剩餘餡料可為早餐吐司餡料或直接作為沙拉食用。
※剩餘餡料可為早餐吐司餡料或直接作為沙拉食用。
【小撇步】