韓式辣雞炒飯

材料

雞腿丁100g、青蔥適量、乳酪絲20g、海苔絲10g、蒜末10g、泡菜25g、小小鍋韓式泡菜膠囊30ml、隔夜飯300g。

做法

1. 雞腿丁加入少許小小鍋韓式泡菜膠囊抓醃。

2. 熱鍋熱油爆香蒜末加入雞腿丁，炒至7分熟。

3. 加入隔夜飯、泡菜、小小鍋韓式泡菜膠囊，大火快炒。

4. 起鍋後趁熱放上乳酪絲、海苔絲、青蔥。